<< ورود >>
به سایت پرک نرم افزار خوش آمدید

رستوران / کافی شاپ

علیرغم تصور بسیاری از افراد که عملیات یک رستوران را فقط در سطح فروش و صدور صورت حساب غذا جهت میهمانان خود می دانند، باید به این نکته توجه داشت که رستورانها یکی از پیچیده ترین مراکز خدماتی بوده و در رده بزرگترین مراکز خدماتی چه بصورت زیر مجموعه ای و چه بصورت تک واحدی قرار می گیرند. بنابراین دقت بالا در انجام عملیات، دقت در کنترل امور و مدیریت بر آنها از جمله مواردی است که نیازمند به برنامه ریزی و ابزار به روز و قوی می باشند.

دقت در امور ثبت درآمدهای رستوران به تفکیک و در جمع، ارائه گزارشات دوره ای و مقایسه ای، دسترسی به میزان مصرف مواد اولیه و ضایعات، دریافت آمار مختص به فروش اغذیه و نوشیدنی های مختلف، کنترل میزان مواد اولیه مورد نیاز، ارائه آمار مشتریان اعتباری، ارائه آمار فروش به کلیه مشتریان و... همگی از جمله نکاتی هستند که بسیار حائز اهمیت بوده و می بایست توسط ابزار مکانیزاسیون تحت پوشش و کنترل قرار گیرند.

از دیگر نکاتی که می بایست در سیستم رستورانی در نظر گرفت قابلیت ارتباط مستقیم با سایر زیر سیستم های یک مجموعه بالاسری می باشد، به عنوان مثال در صورتیکه مبحث مورد نظر یک هتل باشد می بایست غیر از ارتباط مستقیم بخش رستوران با بخش پذیرش که بصورت اتوماتیک کلیه هزینه های مهمان را به حساب اتاق نگهداری نماید .

نسبت به تفکیک درآمدها و تنظیم نگرش های مختلف مانند Fum board ، Hal board و... ارائه خدمات نماید.

قابلیت ارتباط مستقیم با دستگاههای سخت افزاری جانبی مانند PDA ، کارت خوان و POS از جمله مواردی هستند که یک نرم افزار یک پارچه رستوران می بایست تحت پوشش خود قرار دهد.

شرکت پرک نرم افزار با سابقه طولانی خود در امر طراحی و تولید نرم افزارهای اختصاصی و عمومی رستورانها، در نرم افزار جامع رستوران پرک ضمن ارائه کلیه خدمات فوق به کاربران، نسبت به ارائه دهها امکان مدیریتی و کاربری دیگر و ارائه گزارشات متنوع در خصوص موارد مختلف محاسباتی، آماری، مدیریتی و کنترلی، انجام وظیفه می نماید.  

گزارشات 

گزارش مصرفی کلی رستورانها

گزارش مصرف به تفکیک نوع و محل

گزارش مصرف به تفکیک محل

گزارش مصرف به تفکیک نوع مصرف

گزارش ابطال چکهای رستوران

گزارش دوره ای درامد رستورانها

گزارش دوره ای مواد مصرفی تفکیکی

گزارش دوره ای مصرف مواد اولیه

گزارش مقداری مواد اولیه مورد نیاز

گزارش صندوقهای مختلف رستورانها

گزارشات مربوط به مصارفFull board،Hull board

گزارش مغایرت میزان مصرف و فروش

گزارش مغایرت میزان مواد اولیه مورد نیاز ومصرفی

گزارش دریافتهای رستوران

گزارش فروش رستورانها

گزارش انتقال وجه بین صندوقداران

گزارش عملکرد صندوقداران

گزارش صندوق های رستورانهای باز و بسته شده

گزارش موجودی صندوق های باز

گزارش عملکرد یک مشتری خاص در رستورانها

گزارش مانده حساب مشتریان در رستورانها

گزارش جستجوی غذا در صورتحسابهای مختلف

گزارش صورتحسابهای مربوط به مشتریان خاص

گزارش سفارشات و صورتحسابهای معلق رستوران

گزارش عملکرد روزانه رستورانها

گزارش بنهای رستورانی عمل شده

گزارش بنهای رستورانی جا افتاده

گزارش پیش بینی مواد اولیه مورد نیاز

صورت کلیه مشتریان اعتباری

امکان ارسال کلیه گزارشات به محیط های Pdf، Word ،Excel و...

امکان ایجاد گزارش توسط کاربر (REPORT GENERATOR)

و دهها گزارش مدیریتی و کاربری دیگر


اطلاعات

آدرس: تهران، سعادت آباد، چهارراه سرو، خیابان پاکنژاد، بلوار پیام، کوچه پرواز یکم، پلاک 4، واحد 3

+98(021) 22386914_22385895_22385920 :تلفکس

نقشه سایت پیوند ها